俄罗斯鄂木斯克国立技术大学学生阿纳斯塔西娅·波利亚科娃开发出一系列基于 Limnospira Fusiformis（丝状微水生螺菌）的功能性食品。这些产品在保留经典甜点风味的同时，也成为人体所需有益物质的来源，有助于预防多种疾病。凭借这一创新项目，她在“学生创业”竞赛中脱颖而出，成功获得一百万卢布的发展资助。 该项目的科学指导工作

俄罗斯鄂木斯克国立技术大学旅游、酒店与餐饮业务系近日成功举办了以“俄罗斯旅游业的当代趋势与前景”为主题的国际科学实践会议。本次会议已成为该专业领域的一项重要学术盛事，吸引了来自俄罗斯各地及国外众多顶尖专家与学者的积极参与。 会议围绕俄罗斯旅游业的未来发展展开了深入探讨。期间呈现了涵盖旅游业多维度分析的一系列高质量科学报告，重点关注

俄罗斯鄂木斯克国立技术大学持续将导师制作为高等教育政策的核心要素加以推进，特别注重提升教师的综合素质、共情能力与专业发展水平。近日，大学成功举办了第二届教育强化研修活动，约50名学术小组导师参与其中。 本次研修聚焦当代青年成长环境中的现实挑战，课程设置兼具理论深度与实践价值，内容覆盖Z世代职业发展新趋势、外国留学生跨文化适应难题、